Food, My Life

Een gezond airfryer diner of toch liever de frituurpan?



Afgelopen week heb ik een mooie airfryer mogen ontvangen van Homie en ik ben natuurlijk gelijk aan het werk gegaan om een heerlijke maaltijd te maken. Een gezonde maaltijd uit de airfryer? Dat is zeker gelukt! Let’s read on! Een gezond airfryer diner of toch liever de frituurpan?

Een gezond airfryer diner of toch liever de frituurpan?

Het ouderwetse frituren neemt veel bekende nadelen met zich mee, maar we zetten ze even voor je op een rijtje.

  • Frituren is ongezond, wegens de hoeveelheid vetten waarin het eten wordt gebakken. ( Een patatje mayo bevat maar liefst 600 kcal. en een frikandel meer dan 200 kcal.!
  • Een frituurpan is lastig schoon te maken! Reden genoeg om hem af te schaffen.
  • Het vervangen van de frituurolie is een saaie, tijdrovende klus.
  • De lucht die van de frituurpan afkomt, doordringt je hele huis! Ieuw!

Oplossing? De airfryer

De Homie Airfryers maken gebruik van hete luchtventilatie, wat ervoor zorgt dat het voedsel aan alle kanten gelijkmatig wordt verhit en gegaard. De smaak van het eten blijft beter behouden en het toevoegen van olie is niet nodig. Nare frituurlucht behoort definitief tot het verleden en de Homie Airfryer is ook nog eens gemakkelijk schoon te maken.

Misschien vind je dit ook leuk om te lezen!

Eetdagboek Daphne Sonneveld

Alles wat je moet weten over eiwit-shakes


Een gezond airfryer diner of toch liever de frituurpan?

Een gezond airfryer diner!

Hoe maak je zo een gezond diner vanuit de airfryer? Simpel! Ik heb een heerlijk gerecht op tafel gezet met vis en aardappeltjes uit de airfryer. Lekker en gezond!

Wat heb je nodig?

De maaltijd is als volgt: Een lekkere frisse zoete aardappel met feta, koriander en limoen. Daarnaast een stukje zalm met citroen en peper uit de airfryer.

Ingredienten voor twee personen:

  • 2 Zoete Aardappels
  • 2 stukken zalm
  • 1 bosje koriander
  • 1/2 rode peper
  • halve limoen
  • 1/2 citroen
  • 75 gram feta
  • Peper
  • Zout

Let’s cook some meals!

  1. Verwarm de airfryer voor op 180 graden en prik met een vork gaatjes in de zoete aardappels.
  2. Smeer wat citroen en peper over de stukjes zalm.
  3. Als de airfryer is voorverwarmt, leg je de zoete aardappels en de stukjes zalm in het bakje en stel je de tijd in op 20 minuten.
  4. Na 20 minuten mag de zalm uit de airfryer en kan de zoete aardappel nog 5 a 10 minuten blijven liggen.
  5. Haal de rode pitjes uit de peper en hak deze samen met de koriander fijn.
  6. Halveer de limoen en citroen.
  7. Na de 10 minuten mogen de aardappels ook uit de airfryer. Snij ze doormidden en verwijder het vruchtvlees.
  8. Meng het vruchtvlees met de peper, feta en koriander. Voeg ook het sap van de limoen toe en eventueel wat peper en zout.
  9. Voeg ook wat zout en peper toe aan de zalm.
  10. Schep het mengsel terug in de zoete aardappel.

Een gezond airfryer diner of toch liever de frituurpan?

Leg vervolgens een handje rucola op het bord en leg daar de zalm en gevulde zoete aardappel op! Klaar is je gezonde diner uit de airfryer!

Heb jij nou ook al een heerlijk gerecht gemaakt met de airfryer? Laat het me weten!

Een gezond airfryer diner of toch liever de frituurpan?

Kan je niet wachten om de airfryer uit te proberen? Met de code ‘daphnesonneveld’ krijg je bij Homie-athome 25,00 korting op je airfryer! Een gezond airfryer diner of toch liever de frituurpan?

X Dailydoseofdaph X Daphne Sonneveld

 

Eiwit korting Body en gym shop

Leave a Reply

CommentLuv badge